Купольная посудомоечная машина Elettrobar FAST 80 используется для мытья стаканов, посуды и кухонной утвари, а также подносов и гастроемкостей. Модель оснащена электромеханической панелью управления со световыми индикаторами, цифровым дисплеем для регулировки температуры, регулируемыми по высоте ножками и платой управления с подключением USB и новым ПО. Аппарат имеет 6 программ мойки, цикл самоочистки​, новую систему нагрева воды EHW и новую систему подъема купола. Буферная емкость и помпа ополаскивания (технология ERT). Полезная высота камеры: 450 мм. Объем: Бойлер: 6 л, моечная ванна: 15 л. Расход воды за цикл: 2,1 л. Температура: Подключения: 15 °C, мойка: от 55 до 65 °C, ополаскивание: от 67 до 88 °C. Давление: от 2 до 4 бар.